L’uscita didattica al frantoio iniziata con la raccolta delle olive, per i bimbi della scuola dell’infanzia di Morro ha significato sperimentare personalmente l’ambiente agricolo, avvicinarsi alla terra e ai suoi prodotti. Questa esperienza nasce come strumento concreto per conoscere in modo semplice e coinvolgente il tema della natura e permettere loro di adottare comportamenti responsabili e compatibili con l’ambiente. La finalità è stata quella di stimolare l’interesse per la scoperta e la valorizzazione dell’ambiente attraverso tutti i campi d’esperienza previsti dalle indicazioni nazionali.
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